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生猪存栏大幅下降,猪价有望继续冲高!

猪价持续上涨,在上周末全国外三元生猪均价轻松冲破24元/公斤。今朝的猪价已经跨越历史高点,便是在缺猪的16年,猪价最高点也只有不到22元/公斤,看来今年生猪供应缺口较大年夜,同时这也是支撑今朝猪价飞腾的主要身分。

图1 全国及不合地区猪价变更

全国猪价继承上涨,据猪易数据显示,今日全国外三元生猪均价为24.17元/公斤,与昨日比拟上涨0.15元/公斤,涨幅0.62%。

不合地区来看,东北、华北、西南继承出现涨势,华中华南猪价稳定为主。东北猪价上周上涨为主,今日涨势放缓,辽宁、黑龙江猪价稳定。今日东北外三元生猪均价为22.67元/公斤。华北外三元生猪均价为23.49元/公斤,西南外三元生猪均价23.05元/公斤,华中外三元生猪均价24.9,华南外三元生猪均价27.27元/公斤。

今日上涨省份削减,上涨省份主要集中在北方地区,北方市生猪及其产品外调,带来利好,但跟着价格继续走高,南北价差缩小,价格上风减弱,估计近期猪价趋于平稳,高价区有回落风险。

图2  2019年以来主要批发市场猪肉成交量

今朝市场成交量一样平常,对猪价提振有限。据数据显示,全国主要批发市场猪肉日均成交量1829吨,与去年同期比拟下降22.18%。

生猪价格赓续立异高,终端猪肉破费依旧疲软,部分屠宰企业面临吃亏,市场生猪供应偏紧,收猪有难度,屠宰企业有提价减量操作。

图3 生猪存栏及能繁母猪存栏环比环境

据农业屯子子部数据显示,7月份生猪存栏环比下降9.4%,同比下降32.2%,能繁母猪存栏环比下降8.9%,同比下降31.9%,生猪存栏和能繁母猪存栏下降幅度增大年夜,估计后期生猪供应缺口更大年夜。

立秋过后,气温徐徐转凉,猪肉破费也将有所增添,并且高校陆续开学,也将带动猪肉集中破费,供需双重利好,估计后期猪价将继承冲高。今日规模养殖场报价幅度缩窄,近期猪价或趋稳,建议养殖户合理安排出栏节奏。

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